Линия жарки пеллет PELLET SNACK FRYING SYSTEM
![Линия жарки пеллет PELLET SNACK FRYING SYSTEM 1](https://st4.stpulscen.ru/images/product/536/736/804_original.jpg)
![Линия жарки пеллет PELLET SNACK FRYING SYSTEM 1](https://st4.stpulscen.ru/images/product/536/736/804_original.jpg)
Компания осуществляет комплексные поставки!
Характеристики
Описание
Линия жарки пеллет Pellet Snack Frying System
- Оборудование находится в г. Краснодар, Краснодарский край
- 2015 года выпуска
- Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
- Демонтаж и погрузку берём на себя
- Цену указали за безналичный расчет с НДС
- Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
- Документация есть
Описание: система обжаривания "пеллетных" закусок Heat and Control предназначена для автоматизированного приготовления и обжаривания различных продуктов в горячем растительном масле. Поставляется с барабанным предварительным фильтром для фильтрации растительного масла.
Комплектация:
- Вибрационный дозатор -MH-VIB
- Платформа -MH-VIB
- Пеллетная фритюрница PSF2406
- Барабанный предварительный фильтр DPF2708
- Главный масляный насос
- Трубопровод системы жарки FSP
- Перекачивающий насос TRAN-PUMP
- Масло система охлаждения OCS
- Сервисный модуль фритюрницы FSM
- Бак для хранения горючих жидкостей CLST 1000
- Управление системой CONT-PROC
- Вибрационный проверочный конвейер
- Галтовочный барабан для нанесения специй TD 3610
- Аппликатор для сухого нанесения специй Uni-Spense III.
Tex. данные Pellet Snack Frying System:
1. ВИБРАЦИОННЫЙ ДОЗАТОР-MH-VIB 600 мм в ширину, загрузочный вибро-конвейер, сито и тарелка отбора, бункер (350 л), поддерживающая рама на роликах, панель управления и провода.
2. ПЛАТФОРМА -MH-VIB
Масса 305 кг номинальная
- 0.75м длина х 750мм ширина
- конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали
- одна (1) лестница.
3. ПЕЛЛЕТНАЯ ФРИТЮРНИЦА PSF2406:
Объём масла для фритюрницы 280 л
600 мм в ширину х 1.8м в длину - зона эффективного приготовления продукции. Имеет лоток сделанный из нержавеющей стали а также конвейер, части прикосновения, крышку и панель, 3 конвейера для слива, крышка/винтовой подъемник конвейера и система CIP.
Вес фритюрницы (сухой) 2800 кг
Вес фритюрницы (с маслом) 3024 кг
4. БАРАБАННЫЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ФИЛЬТР DPF2708:
Объём масла 120 л
685 мм диаметр х 200 мм в ширину изготовлен из нержавеющей стали, 60 сито, вентилятор обдува канала и съемный бур.
Транспортировочный вес 320 кг
5. ГЛАВНАЯ МАСЛЯНЫЙ НАСОС:
Вес с нагрузкой ~ 600 кг
Изготовлен из чугуна. 210 USGPM с приводом, основа из нержавеющей стали, привод различной частотности и пароотделитель.
Соединительный монтаж трубопровода.
Трубы изготовлены из нержавеющей стали с чугунными клапанами и предохранителями.
6. ТРУБОПРОВОД СИСТЕМЫ ЖАРКИ FSP
Расход 200 ам. гал./мин
176 кВт Скорость теплопередачи, Топливная система на основе натурального газа - из мягкой стали и окрашенного корпуса, спираль из нержавеющей стали, полностью регулируемая горелка.
Топливный бак по спецификации AS и CE
900мм диаметр х 1200мм высота, 750 л. объем, оборудован отверстием доступа, complete with access hole, оборудования для вентилирования резервуара, жидкий затвор для подачи масла, конусное днище со сборником и сливом бака, индикатор уровня жидкости, электронагреватели с термостатом, поддерживающая рама с выгрузкой 2 м над уровнем земли. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
7. ПЕРЕКАЧИВАЮЩИЙ НАСОС TRAN-PUMP:
Вес системы (сухой) 76 кг
чугунная центрифуга, 30 USGPM, с управлением, изготовлена из нержавеющей стали.
8. МАСЛО СИСТЕМА ОХЛАЖДЕНИЯ OCS
Состоит из; каркасный теплообменник, одиночный контровый фильтр, циркулирующий насос, ручные клапаны и трубы. Приводной клапан будет установлен для основного масляного выпуска насоса, впускной клапан для масляной системы охлаждения, входное отверстие для свежей воды для образования НХ и 3-стороннего клапана для возврата масла обратно в систему или в накопительный бак. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
9. СЕРВИСНЫЙ МОДУЛЬ ФРИТЮРНИЦЫ FSM:
Масса около 1600 кг
Платформа для жаровни
Предназначена для поддержки и содержания барабанного предварительного фильтра, основного масляного насоса, масляных труб, масляной системы охлаждения, накопительного бака и насоса для транспортировки масла. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
10. БАК ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ГОРЮЧИХ ЖИДКОСТЕЙ CLST 1000:
Вес рамы 78 кг
Вес бака (сухой) 252 кг
Объём масла в баке 1000 л
Вибрационный проверочный конвейер
610 мм Ширина х 2.4 м Длина,
Имеет лоток сделанный из нержавеющей стали с 2 лотками для отходов, обезмасливающая экранная секция с тарелкой отбора и опорной стойкой.
Галтовочный барабан для нанесения специй TD 3610.
914мм диаметр х 3000 мм длина с пролетами (10) и рама на колесиках. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
Аппликатор для сухого нанесения специй Uni-Spense III.
Изготовлен из нержавеющей стали, измерительная трубка наносит специи прямо на продукт. Один (1) стандарт средний и буравы для соли. Бункер с ингредиентами в 2.5 кубических фута с сенсором низкого уровня, Молоток, двигатель АС с управлением VFD. Установлен на передвижную стремянку. Тип NEMA с 4 панелями управления изготовленными из нержавеющей стали.
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
-
Показать адрес
Адрес: г. МоскваСхема проезда
- пн-вс круглосуточно, без перерыва
Наши преимущества
- Покупаем и продаём качественное пищевое оборудование;
- Более 2000 наименований брендов в наличии;
- Профессиональный штат сотрудников с большим опытом работы;
- Выезд на ваш объект специалиста - бесплатно.